Aceite esencial Anís estrellado

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anís estrelladoLa badiana o anís estrellado (Illicium verum) el fruto del badián, árbol que puede alcanzar los 5 metros de altura, de aspecto similar al del laurel. Su agradable aroma recuerda al del anís común, aunque el del estrellado es algo más fuerte. Su origen se sitúa en la zona sur de China, Corea y Japón. A finales del Siglo XVII se introdujo en Europa y en la actualidad se cultiva también en zonas cálidas y húmedas de América. Los frutos, formados por 6-10 folículos de color marrón, presentan una original forma de estrella, de ahí su nombre común. Seguir leyendo »


Aceite esencial Alcanfor

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alcanforEl alcanfor (Cinnamomum Camphora), de la familia de las lauráceas, es un árbol de hoja perenne y madera muy compacta que puede alcanzar hasta treinta metros de altura. Sus hojas desprenden un fuerte olor alcanforado cuando se frotan con los dedos. Crece en Oriente, sobre todo en Borneo, China, Sri Lanka, Madagascar y Sumatra. Entre las hojas pequeñas y ligeramente dentelladas surgen flores blancas y bayas rojas. Seguir leyendo »


Aceite esencial Angélica

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angelicaCuando hablamos del aceite esencial de angélica debemos tener en cuenta que existen dos tipos diferentes: el que se obtiene a partir de la destilación de las semillas y el que se obtiene de las raíces. El más común es que el que se extrae de las raíces. El aceite esencial de angélica es de color amarillo y poco a poco se va oscureciendo. Esto significa que se ha oxidado y habrá que descartarlo. Seguir leyendo »